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夏日凉茶如何健康品饮?

        夏天天气炎热,尤其是出汗后感到口渴时,人们都想喝上一大杯凉茶,既解渴又解热,其实,夏天喝凉茶是很有讲究的,如方法不对,对健康反而有害。
   
        要喝到清爽卫生的凉茶方法有三: 一是事先准备好凉白开水,然后现泡稍浓的热茶,再向热的浓茶中加进凉开水变成凉茶;二是凉茶泡好后,把茶具直接放在冷水中冷却,或放在冰箱冷冻室一会儿,这样也会使热茶变成凉茶。夏天喝这样的凉茶,才有益身体健康;三是,可以准备一些凉茶颗粒冲剂,预防上火以及解渴都有很好功效。常喝一些含有金银花、夏枯草、菊花、鸡蛋花等植物草本成分的凉茶。

        按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类
        一、清热解毒茶 主要适合内热,火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。
 
        二、解感茶 主要医治外感风热,四时感冒和流感。代表药材有当年“非典”时期卖到天价的板蓝根。此茶四季都适饮。
 
        三、清热润燥茶 特别提示,此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。
        四、清热化湿茶 其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等,适饮于夏季。
 

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