快捷搜索:  翡翠  和田玉    南红    c4rp3nt3r    绿松石

最全茶道二十四器,肯定有你没见过的!

最全茶道二十四器,肯定有你没见过的!
 
古人饮茶,大多都会用上这茶道二十四器。用现在人的观点来看,饮一杯茶只需一壶一杯就可以了,但在古人看来,茶道是完成一种仪式,是使饮茶至好至精的过程。用器的过程,也是享受制茶的过程、修心养性的过程。
 
【风炉】 为生火煮茶之用,以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用。
 
【筥(jǔ)】 筥是装炭用的竹篓,形状有圆有方,高约一尺二寸,直径七寸,亦有木箱者,外围用藤条编出六角圆眼状,底盖合拢后似竹箱,盖沿打磨光滑。
 
【炭挝(tàn zhuā)】 六棱铁器,长一尺,用以碎炭。
 
【火策】 火策亦称为火筷。又圆又直,顶端扁平,取炭用。多以铁或熟铜制成。
 
【鍑(fù)】 用以煮水烹茶,似今日本茶釜。多以铁为之,唐代亦有瓷鍑石鍑,富家有银鍑。
 
【交床】 为十字交叉形器物,将上面木板中间挖去一块,用于安置鍑。
 
【纸囊】 又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋,用于储藏烤好的饼茶,茶灸热后储存其中,不使泄其香。
 
茶道二十几器

【碾、拂末】前者碾茶,后者将茶拂清。
 
【罗合、则】罗合实为两样东西,罗为筛茶末用的细眼筛子,合为存茶末的盒子,罗与合配合使用。则,量茶之多少。
 
【夹】 夹为小青竹所制一尺二寸长,用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出,借竹香可增进茶滋味。
 
【水方】 用以贮生水,容量约为一斗,也即10升左右。
 
【漉水囊】 用以过滤煮茶之水,有铜制、木制、竹制。【
 
瓢】 用剖开的葫芦制成,又有用木头雕凿而成,用于舀水。
 
【竹荚】 一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长,两端用银片包起,煎茶时用以环击汤心,以发茶性。
 
【鹾簋、揭(cuó guǐ)】 唐代煮茶加盐去苦增甜,前者贮盐花,后者杓盐花。
 
【熟盂】 用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加入茶直接煮,二沸时出现泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟水再入釜中,称之谓‘救沸”、“育华”。
 
【碗】 碗是品茗的工具,唐代尚越瓷,此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗高足、偏身。
 
【畚(běn)】 用于收纳茶碗,碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。
 
【扎】用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状,或将棕榈皮一头扎紧套入竹管中做成笔状,用以清洗品饮后的茶具,类似现在的养壶笔。
 
【涤方】清洗用的盆子,可用于盛装废水。由木板拼合而成,制法与水方相同,可装八升水。
 
【渣方】用来倾倒废弃物,汇聚各种沉渣。
 
【巾】通俗的讲即抹布,现在称茶巾,以粗绸布制成,二尺长,通常做两块轮换使用,用以擦拭器具。【具列】 用以陈列茶器,类似现代酒架。
 
【都篮】 因能装下全部器具而得名。饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日。

您可能还会对下面的文章感兴趣: